Czy talerze i miski można wkładać do mikrofalówki?

Talerze i miski są generalnie bezpieczne w mikrofalówce, ale istnieją pewne ważne warunki i ograniczenia. Przede wszystkim, porcelanowe miski i talerze są bezpieczne w mikrofalówce, ponieważ wytrzymują wysokie temperatury panujące w kuchence mikrofalowej. Temperatura w kuchence mikrofalowej wynosi generalnie około 250 stopni, a ceramika jest wypalana w temperaturze ponad 1,000 stopni, więc porcelanowe miski wytrzymują wysokie temperatury po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej.
Należy jednak pamiętać o kilku kwestiach:
Metalowe dekoracje: Jeśli porcelanowa miska lub talerz mają złotą krawędź lub metalowy wzór na krawędzi, nie wolno ich podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Metalowe sztućce i dekoracje stanowią zagrożenie pożarowe w kuchence mikrofalowej, uszkadzając nie tylko naczynia, ale także kuchenkę mikrofalową.
Różnica temperatur: Jeśli porcelanowa miska lub talerz zostały właśnie wyjęte z lodówki, temperatura będzie bardzo niska i nie będzie można ich natychmiast podgrzać w kuchence mikrofalowej. Ponieważ nierównomierne ogrzewanie i chłodzenie może spowodować pęknięcie porcelanowej miski.
Odpadające wzory: Należy wybrać miskę ceramiczną bez wzorów lub z prostym wzorem, ponieważ wzór na misce ceramicznej może odpadać podczas podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej, zanieczyszczając ją.
Ogólnie rzecz biorąc, większość porcelanowych misek i talerzy nadaje się do podgrzewania w kuchence mikrofalowej, należy tylko upewnić się, że nie mają metalowych ozdób i nie są wyjmowane bezpośrednio z zamrażarki. Ponadto, ze względów bezpieczeństwa, jeśli nie masz pewności, czy dana porcelanowa miska lub talerz nadają się do podgrzewania w kuchence mikrofalowej, możesz najpierw włożyć pustą miskę do kuchenki mikrofalowej, ustawić najwyższą temperaturę na około 10 sekund i sprawdzić temperaturę miski dłońmi. Jeśli jest zbyt gorąca w dotyku, nie nadaje się do podgrzewania w kuchence mikrofalowej.